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碎椒炒蛋
碎椒炒蛋
宁静致远0217
收录时间:2023-05-03 17:35:24 热度:5167℃
1张图片
食材明细
主料
尖椒
1个
鸡蛋
3个
辅料
葱姜蒜花椒油
适量
调料
生抽
15ml
蚝油
1勺
白糖
3g
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
碎椒炒蛋的做法步骤
1
尖椒,鸡蛋准备。
2
青椒洗净去蒂切碎,鸡蛋打散。
3
生抽,蚝油,白糖,调汁。
4
锅中放油,炒鸡蛋至八成熟捞出,锅中留油炒青椒碎至断生。
5
放入鸡蛋,然后烹入调好的汁炒匀。
6
盛出。
本次制作《碎椒炒蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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