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蒜蓉粉丝蒸金针菇

收录时间：2023-05-12 03:18:55 热度：3387℃

蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法

1张图片

“ 家常美味～金针菇与粉丝，蒜蓉完美融合，鲜香浓郁，妥妥的美味下饭菜～ ”

食材明细

主料

金针菇 适量
粉丝适量

辅料

大蒜几瓣

调料

稻米油 适量
盐适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法步骤

1
粉丝用温水泡软，剪小段备用。
2
金针菇去根部洗净，撕成小朵备用。
3
大蒜去皮切碎备用（多点更香）。
4
取一深盘，把粉丝铺在底下，金针菇铺在上面。
5
热锅冷油，放入蒜末煸香。
6
把煸香的蒜蓉浇在金针菇上面，撒上适量盐，淋上生抽。
7
蒸锅加水烧开，放入大火蒸八分钟。
8
时间到，已蒸好。
9
成品图（撒上葱花增香）。
10
成品图。

制作小窍门

1、粉丝用温水泡软备用！
2、蒜蓉煸炒至金黄色即可！

本次制作《蒜蓉粉丝蒸金针菇》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜

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