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蚝油牛柳
蚝油牛柳
宁静致远0217
收录时间:2023-07-24 01:48:26 热度:1848℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉
1块
辅料
洋葱
少半个
青椒
1个
红椒
1个
调料
生抽
15ml
蚝油
3勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蚝油牛柳的做法步骤
1
牛肉,青红椒,洋葱准备。
2
青红椒洗净,去蒂切块,洋葱切块。
3
牛肉切牛柳,放淀粉,料酒腌制10分钟。
4
锅中放葱姜蒜油,大火炒牛柳至变色捞出。
5
锅中留油,放洋葱,青红椒炒出香味,放牛柳,生抽,蚝油炒匀。
6
盛出。
本次制作《蚝油牛柳》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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