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毛豆炒肉末
毛豆炒肉末
杨小歪~
收录时间:2023-08-25 17:26:53 热度:479℃
1张图片
食材明细
主料
毛豆
260g
五花肉
80g
调料
盐
适量
油
适量
姜
1片
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
毛豆炒肉末的做法步骤
1
新鲜毛豆去壳。
2
洗净备用。
3
肉切丁,放入盐和姜片抓匀。
4
锅中水烧干后放油。
5
油温五成热放入肉末翻炒。
6
待肉沫变色,放入毛豆、盐翻炒均匀,加入水盖过毛豆。
7
水快煮干时进行翻炒,水煮干后,关火。
8
装盘完成。
本次制作《毛豆炒肉末》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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