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牛肉粒烧杏鲍菇

收录时间：2023-08-26 03:21:09 热度：5530℃

牛肉粒烧杏鲍菇的做法

1张图片

“ 家常美食～牛肉粒烧杏鲍菇，咸香入味，营养丰富，非常的下饭～ ”

食材明细

主料

牛肉粒 适量
杏鲍菇 适量
胡萝卜 适量

辅料

大蒜几瓣

调料

稻米油 适量
盐适量
老抽少许

美食特点

咸香口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

牛肉粒烧杏鲍菇的做法步骤

1
杏鲍菇，胡萝卜洗净备用。
2
杏鲍菇切成小块。
3
胡萝卜切成小块。
4
烧好的牛肉粒备用。
5
锅内加水烧开，放入盐，杏鲍菇，胡萝卜焯水一分钟捞出。
6
大蒜切片备用。
7
热锅冷油，放入大蒜煸香。
8
放入焯好杏鲍菇翻炒片刻，加入适量盐炒匀。
9
放入牛肉粒混合炒匀，加入少许热水，老抽大火焖煮五分钟。
10
即将出锅，留点汤汁拌饭。
11
成品图。
12
成品图。

制作小窍门

杏鲍菇，胡萝卜切成小块先焯水一分钟！

本次制作《牛肉粒烧杏鲍菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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