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白玉菇炒丝瓜

收录时间：2024-03-05 15:12:52 热度：5377℃

白玉菇炒丝瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

丝瓜适量
白玉菇 适量

辅料

枸杞适量
葱花适量
蒜片适量
盐适量
玉米油 适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

白玉菇炒丝瓜的做法步骤

1
丝瓜去皮洗净。
2
白玉菇洗净。
3
锅内注水烧开后放入白玉菇焯烫半分钟盛出备用。
4
丝瓜切成滚刀块。
5
枸杞洗净。
6
热锅凉油放入葱花蒜片爆香。
7
放入丝瓜煸炒均匀。
8
炒出水分。
9
放入焯好的白玉菇继续翻炒几下。
10
加少许盐调味。
11
放入枸杞，出锅前放入少许鸡精调味，继续翻炒均匀即可出锅。
12
装盘。
13
成品图。
14
成品图！

本次制作《白玉菇炒丝瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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