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蒙古奶茶

收录时间：2024-06-08 04:59:30 热度：3862℃

蒙古奶茶的做法

3张图片

“ 原汁原味的蒙古奶茶，做法简单明了，营养丰富，消渴解暑助消化。 ”

食材明细

主料

纯牛奶 120ml

辅料

砖茶 15g
炒米适量

调料

水约1000ml
盐 3g

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

蒙古奶茶的做法步骤

1
准备一个无纺布小茶包，这样煮出来的茶很干净，无需过滤。
2
装入15克左右的砖茶，冲洗干净。
3
净锅上火，加水烧开，放入茶包。
4
煮5分钟左右，当茶色变浓，放少许盐。
5
倒入纯牛奶。
6
小火煮3分钟左右即可。
7
可直接饮用，也可加入炒米饮用。
8
成品。茶香奶香融为一体，风味独特。消渴解腻助消化。

制作小窍门

1.砖茶牛奶用量根据自己的口味酌情增减。
2.放少许盐味道更佳。
3.没有茶包可用滤网过滤。

本次制作《蒙古奶茶》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：饮品

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