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醋溜皮蛋娃娃菜
醋溜皮蛋娃娃菜
球娃娃
收录时间:2024-06-10 11:49:45 热度:4416℃
1张图片
“
豆腐、皮蛋绝对是夏日必备,今天和娃娃菜一起,还能有汤汁泡饭,拿虾不换的素菜。
”
食材明细
主料
皮蛋
1个
豆腐
1盒
娃娃菜
1个
辅料
蒜末
适量
姜末
适量
小米椒
2个
调料
醋
适量
蚝油
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
醋溜皮蛋娃娃菜的做法步骤
1
准备食材:豆腐一盒,娃娃菜将根和叶分开,皮蛋切块。
2
锅内倒适量的油,放入小米椒、蒜末姜末爆香,再放入娃娃菜梗翻炒片刻。
3
再放入皮蛋一起翻炒片刻。
4
最后放入豆腐,倒入蚝油,盐调味。
5
最后倒入适量的醋即可起锅。
本次制作《醋溜皮蛋娃娃菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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