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牛肉大葱水饺

收录时间：2024-06-10 14:26:49 热度：9706℃

牛肉大葱水饺的做法

3张图片

食材明细

主料

牛肉适量
面粉适量
大葱适量

辅料

红萝卜 一根
水适量
鸡蛋一个

调料

油适量
盐适量
酱油适量
蚝油适量
醋适量
辣椒粉 适量
五香粉 适量
姜粉适量
芝麻适量

美食特点

酸辣口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

牛肉大葱水饺的做法步骤

1
牛肉用料理机搅拌成肉泥。
2
大葱和红萝卜洗净备用。
3
面粉加水和成软硬适中的面团，醒三十分钟。
4
牛肉加蚝油，酱油，鸡蛋一个方向搅拌上劲。
5
放入葱末，胡萝卜末，放入五香粉，姜粉用热油淋入。
6
加盐调味即可。
7
醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。
8
放入适量牛肉馅包成自己喜欢的样子。
9
依次包好放入保鲜盒中。
10
饺子入开水锅煮三开捞出。
11
搭配红油醋汁完美极了！
12
头伏的饺子????说啥也要补上哦！

制作小窍门

一次吃不完可冰箱冷冻，吃的时候可煎可煮，方便又好吃哦！

本次制作《牛肉大葱水饺》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：主食家常菜饺子午餐晚餐

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