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苦瓜炒红肠

收录时间：2024-06-10 20:24:59 热度：9809℃

苦瓜炒红肠的做法

1张图片

“ 时令菜，香。 ”

食材明细

主料

苦瓜两个
哈尔滨红肠 一根

辅料

姜少许

调料

花生油 少许
盐少许
生抽少许
五香粉 少许

美食特点

五香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

苦瓜炒红肠的做法步骤

1
红肠备用。
2
切片。
3
苦瓜洗净，去瓤，切薄片。
4
姜切丝。
5
锅烧热放少许油，倒入姜丝爆炒，再倒入苦瓜加盐、生抽和五香粉调味，翻炒几下，继续倒入红肠，翻炒一下即可。
6
出锅装盘。
7
快手菜。

本次制作《苦瓜炒红肠》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜

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