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苦瓜炒红肠
苦瓜炒红肠
兰杏梅
收录时间:2024-06-10 20:24:59 热度:9848℃
1张图片
“
时令菜,香。
”
食材明细
主料
苦瓜
两个
哈尔滨红肠
一根
辅料
姜
少许
调料
花生油
少许
盐
少许
生抽
少许
五香粉
少许
美食特点
五香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
苦瓜炒红肠的做法步骤
1
红肠备用。
2
切片。
3
苦瓜洗净,去瓤,切薄片。
4
姜切丝。
5
锅烧热放少许油,倒入姜丝爆炒,再倒入苦瓜加盐、生抽和五香粉调味,翻炒几下,继续倒入红肠,翻炒一下即可。
6
出锅装盘。
7
快手菜。
本次制作《苦瓜炒红肠》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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