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香辣花生
香辣花生
七彩糖果
收录时间:2022-10-29 08:49:11 热度:8490℃
1张图片
食材明细
主料
花生米
300g
辅料
辣椒
适量
配料
油
适量
盐
适量
花椒
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
数小时
耗时
简单
难度
香辣花生的做法步骤
1
几个干辣椒和适量花椒放锅内加水烧开,关火,把花生米倒入花椒水内泡半小时。
2
捞出花生米去皮,剥好的花生米,擦净表面水分,装入保鲜袋封好,放冷冻室,想吃的时候取出即可做。
3
干辣椒对半切开,花椒备好。
4
锅内把油烧温热,倒入冷冻的花生米,中小火慢慢炸至花生米泛金黄盛出待用。
5
炒锅内少许油,烧热,倒入花椒,辣椒小火慢慢炒香。
6
倒入炸好的花生米翻炒均匀,出锅前撒入盐即可。
菜谱标签:
小吃
家常菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
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