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香辣花生

收录时间：2022-10-29 08:49:11 热度：8530℃

香辣花生的做法

1张图片

食材明细

主料

花生米 300g

辅料

辣椒适量

配料

油适量
盐适量
花椒适量

美食特点

中辣口味
炒工艺
数小时耗时
简单难度

香辣花生的做法步骤

1
几个干辣椒和适量花椒放锅内加水烧开，关火，把花生米倒入花椒水内泡半小时。
2
捞出花生米去皮，剥好的花生米，擦净表面水分，装入保鲜袋封好，放冷冻室，想吃的时候取出即可做。
3
干辣椒对半切开，花椒备好。
4
锅内把油烧温热，倒入冷冻的花生米，中小火慢慢炸至花生米泛金黄盛出待用。
5
炒锅内少许油，烧热，倒入花椒，辣椒小火慢慢炒香。
6
倒入炸好的花生米翻炒均匀，出锅前撒入盐即可。

菜谱标签：小吃家常菜老人朋友聚餐秋季食谱午餐

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