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芹菜炒猪皮
芹菜炒猪皮
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-23 12:55:05 热度:3278℃
1张图片
“
昨天做的猪皮没吃完,又放水煮了一下,跟芹菜一起炒。
”
食材明细
主料
芹菜
150g
猪皮
100g
辅料
葱
各小许
辣椒
半个
姜
适量
调料
食盐
0.5g
鸡精
1g
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
芹菜炒猪皮的做法步骤
1
芹菜洗净。
2
切段。
3
姜切丝。
4
辣椒切丝。
5
所有蔬菜放一起。
6
再切葱花。
7
取煮过的猪皮。
8
切丝。
9
热锅冷油,油热放食盐。
10
放所有蔬菜翻炒。
11
炒约1分钟,放猪皮。
12
炒一分钟放鸡精。
13
炒均匀即可。
14
成品。
本次制作《芹菜炒猪皮》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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