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吃凉粉一般是不会长胖的????,虽然凉粉是用淀粉制作而成,但是热量非常低~????每100克凉粉中只含有50大卡的热量,摄入体内之后,这些热量一般不会在体内堆积????,不会形成肥胖现象????。
而适量的吃一些凉粉可以有效的为身体补充丰富的氨基酸、脂肪和碳水化合物????,不但可以增加饱腹感????,还可以为机体的代谢提供能量????。而且从中医学的角度来讲????,凉粉可以清热利湿、凉血解毒、消暑????,可以有效的预防中暑和上火???? ”
食材明细
美食特点
好吃不长胖~夏日去暑冰凉粉????的做法步骤
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锅内放入5杯水????,水开后倒入准备好的豌豆糊????。
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煮至起泡呈透明状之后????,倒入事先准备好的容器内????。
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5
准备调料汁????,放入1.5勺生抽、1勺醋、小半勺耗油、1勺蒜末、2勺辣椒油、少许花椒油????。
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6
凉透的凉粉脱模????,切成自己想要的样子????。
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倒入事先准备好的料汁????,再放入1勺花生碎、1小把葱花????。
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本次制作《好吃不长胖~夏日去暑冰凉粉????》所使用的厨具:煮锅