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芦笋烤肠沙拉
芦笋烤肠沙拉
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-23 12:49:17 热度:2068℃
1张图片
“
老规矩,樱桃不是必须的,只是提升颜值的。
”
食材明细
主料
芦笋
150g
烤肠
半根
辅料
胡萝卜
50g
樱桃
几个
萝卜苗
小许
调料
黑椒海盐
小许
美食特点
其他
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
芦笋烤肠沙拉的做法步骤
1
芦笋洗净,去老根老皮。
2
切段。
3
胡萝卜切条,跟芦笋根部一起冷水下锅。
4
煮熟。
5
放芦笋中段。
6
煮熟。
7
放芦笋尖。
8
煮熟,沥干水份。
9
采的萝卜苗。
10
洗净。
11
摆盘。
12
芦笋和胡萝卜装盘。
13
留笋尖和几根胡萝卜。
14
烤肠。
15
对切。
16
放锅里煎香。
17
翻面也煎好。
18
烤肠和洗好的樱桃萝卜苗。
19
烤肠切小块。
20
放入笋尖和胡萝卜,拌匀。
21
拌匀的食材装盘。
22
取胡椒海盐。
23
磨一些胡椒盐撒食材上即可。
24
成品。
本次制作《芦笋烤肠沙拉》所使用的厨具:不粘锅、煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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