“ 儿童多吃莴笋对生长发育很有益处，每天吃200克的莴笋叶，即可满足胡萝卜素的需要，吃500克的莴笋叶，即可满足维生素C的需要。此外还含丰富的磷与钙，对促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙都是很有好处的。

”

主料

• 莴笋 适量

辅料

• 蒜粒 少许
• 香葱 少许

调料

• 食盐 适量
• 食用油 适量
• 蚝油 适量