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尖椒炒腊肉
尖椒炒腊肉
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-23 12:39:16 热度:7747℃
1张图片
“
买的这个尖椒好辣,我是吃不了的。不过少爷他爹喜欢吃辣,正好做给他吃。
”
食材明细
主料
尖椒
2个
腊肉
100g
辅料
胡萝卜
40g
食用油
半匙
调料
食盐
小许
生抽
5g
鸡精
小许
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
尖椒炒腊肉的做法步骤
1
尖椒洗净切丝。
2
胡萝卜切丝,腊肉切片。
3
热锅冷油。
4
油热放腊肉翻炒。
5
腊肉是熟的,翻炒均匀就可以放胡萝卜。
6
翻炒约1分钟。
7
放椒丝。
8
放生抽。
9
翻炒均匀放食盐。
10
翻炒至椒丝变软。
11
放鸡精。
12
炒均匀即可。
13
起锅装盘。
14
成品。
本次制作《尖椒炒腊肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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