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烧肉焖炒丝瓜

收录时间：2021-11-23 12:26:14 热度：7898℃

烧肉焖炒丝瓜的做法

2张图片

食材明细

主料

烧肉半斤

辅料

丝瓜 1条

调料

姜 2块
蚝油 1匙
酱油半匙
盐半匙

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

烧肉焖炒丝瓜的做法步骤

1
准备好食材，丝瓜削干净皮。
2
丝瓜切滚刀块煮熟后吃更好吃。
3
下花生油炒姜块爆香烧肉再下点酱油。
4
然后再下丝瓜翻炒下半小碗水盖锅煮3分钟。
5
试味品尝就可以出锅啦。

制作小窍门

1 烧肉选用半肥半瘦比较香。
2 丝瓜切滚刀状煮熟后吃起来感觉更佳。

本次制作《烧肉焖炒丝瓜》所使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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