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墨鱼炖肉
墨鱼炖肉
苹果的萍
收录时间:2025-09-18 16:22:29 热度:7360℃
3张图片
“
粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!
”
食材明细
主料
墨鱼
6个
猪腿肉
200g
辅料
香葱
1棵
调料
植物油
5g
盐
5g
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
神级
难度
墨鱼炖肉的做法步骤
1
墨鱼背朝下放液化气上烧去黑皮,用清水浸泡几个小时,撕去表皮。
2
切条。
3
植物油煸香肉肉。
4
加入墨鱼块大火翻炒。
5
炒至水分干。
6
倒入电高压锅加入盐调味。
7
按炖汤键静静等候。
8
洒上葱花,香喷喷的,最适合女孩子的汤。
9
很鲜。
制作小窍门
墨鱼要用火烧一下,再用清水浸泡,撕去外皮,可以去腥。
本次制作《墨鱼炖肉》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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