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蒜蓉炒豌豆苗

收录时间：2021-11-23 11:43:59 热度：1853℃

蒜蓉炒豌豆苗的做法

1张图片

“ 春日美味～蒜蓉炒豌豆苗，颜色碧绿，蒜香味浓郁，还有豌豆苗特有的香味，绝对是春季不容错过的美味～ ”

食材明细

主料

豌豆苗 适量

辅料

大蒜几瓣

调料

稻米油 适量
盐适量
鸡精少许

美食特点

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜蓉炒豌豆苗的做法步骤

1
豌豆苗择洗干净备用。
2
大蒜去皮切碎备用。
3
热锅冷油，下蒜末煸香。
4
放入豌豆苗翻炒至变色，其间用筷子配合翻炒。
5
炒至熟加入适量盐，鸡精调味即可出锅。
6
成品图。
7
成品图。

制作小窍门

翻炒时用筷子配合更好炒至哦！
豌豆苗鲜嫩，大火翻炒易熟！

本次制作《蒜蓉炒豌豆苗》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜春季食谱午餐晚餐

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