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红薯蔓越莓蛋挞
红薯蔓越莓蛋挞
清水淡竹
收录时间:2023-12-16 17:02:31 热度:679℃
1张图片
食材明细
主料
蛋挞皮
8个
红薯
适量
蔓越莓
适量
牛奶
70g
鸡蛋
1个
辅料
白糖
13g
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
红薯蔓越莓蛋挞的做法步骤
1
白砂糖放入牛奶搅拌融化。
2
磕入鸡蛋,打散成牛奶蛋液。
3
牛奶蛋液过滤一遍。
4
蒸熟的红薯切丁,和蔓越莓一起放到蛋挞皮中。
5
倒入牛奶蛋液,放入预热好的烤箱,上下火180度,中下层,20分钟左右。
6
烤至蛋挞表面不均匀焦黄色即可。
7
好吃看得见。
本次制作《红薯蔓越莓蛋挞》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
甜品
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