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菜苔芯素饺子

收录时间：2024-01-10 18:21:19 热度：4617℃

菜苔芯素饺子的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉适量
温水适量
菜苔芯 适量
鸡蛋两个
木耳适量
粉条适量
红萝卜 适量

辅料

小葱适量

调料

盐适量
油适量
五香粉 适量
姜粉适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

菜苔芯素饺子的做法步骤

1
取适量面粉加温水和成软硬适中的面团，醒三十分钟多揉几次。
2
粉条和鸡蛋备用，粉条烫软，鸡蛋炒碎。
3
木耳焯一下水，菜芯和红萝卜备用。
4
菜苔芯也焯水断生攥干水分剁碎。
5
红萝卜，木耳，粉条，小葱均切碎一同放入容器中。
6
放入姜粉和五香粉用热油淋入激出香味儿。
7
前一半加盐调味，现包现拌。
8
醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。
9
皮上放入馅料包成喜欢的样子。
10
依次包好放入笼屉上。
11
入开水锅中煮两开捞出。
12
搭配红油醋汁就可享用啦。

制作小窍门

春季美味不能错过哦！祝您生活愉快！

本次制作《菜苔芯素饺子》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：主食家常菜饺子午餐晚餐

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