菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 黑芝麻糖油馒头

黑芝麻糖油馒头

收录时间：2022-12-11 07:35:32 热度：1226℃

黑芝麻糖油馒头的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500g
酵母 5g

辅料

黑芝麻 适量
肥肉适量
红糖适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

黑芝麻糖油馒头的做法步骤

1
面粉与酵母混合，加水和成光滑的面团，盖盖放温暖处发酵。
2
肥肉放绞肉机中搅细。
3
黑芝麻炒熟在料理机中碾细，黑芝麻粉、红糖、肥肉放在大碗中。
4
拌匀。
5
分成小份。
6
发酵好的面团取出放案板上按揉排气，分成小剂子。
7
擀成中间厚，四周薄的小圆片，放上芝麻糖油馅。
8
收好口揉圆，放在笼屉里二次发酵，待馒头胚明显变大变轻时，冷水上锅蒸，水开上汽后蒸18分钟，关火虚蒸5分钟开盖。
9
又香又甜的馒头。

本次制作《黑芝麻糖油馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食面食家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！

推荐菜谱

奶油蛋糕中元节自制酱料滋阴饺子养生菜健脑益智复活节热菜小年腊八粥烘焙清肠快餐贴秋膘醒酒秋季食谱贫血