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瘦肉猪肝粥

收录时间：2024-05-18 04:30:29 热度：3150℃

瘦肉猪肝粥的做法

1张图片

食材明细

主料

大米 200g

辅料

瘦肉 50g
猪肝 80g

调料

盐适量
酱油适量

美食特点

原味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

瘦肉猪肝粥的做法步骤

1
米洗干净煮。
2
瘦肉猪肝洗干净。
3
大米煮开五分钟放瘦肉（备注先放瘦肉）。
4
放瘦肉下去煮五分钟放猪肝。
5
猪肝放下去大火30秒，转最小火30秒关掉，让猪肝焖熟就可以了，最后调味。
6
成品图。

制作小窍门

用的电磁炉要常搅拌防止粘锅，猪肝煮老了不好吃，所以要控制时间，一熟就可以啦。

本次制作《瘦肉猪肝粥》所使用的厨具：电磁炉

菜谱标签：粥家常菜早餐

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