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“一碗热粥”薏米鹌鹑粥

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-23 10:11:56 热度：2888℃

“一碗热粥”薏米鹌鹑粥的做法

1张图片

“ 这款粥适合体弱湿气重的人士食用。
鹌鹑号称动物人参，不仅祛湿且滋补效果很好。 ”

食材明细

主料

鹌鹑 1只
薏米 2把
大米 1把

辅料

纯净水 1500g

调料

泡姜几片
姜 1片

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

“一碗热粥”薏米鹌鹑粥的做法步骤

1
薏米洗净，放压力锅内。
2
大米洗净。
3
薏米里放纯净水，放大米。
4
鹌鹑洗净，冷水下锅，我把鲍鱼一起焯水了。
5
水开即可。
6
洗净浮沫。
7
沥干水分。
8
放压力锅内。
9
放泡姜。
10
放姜。
11
选米粥，口味偏软。
12
煮好的粥。
13
成品。

制作小窍门

用生姜的话就要放点食盐，放泡姜就不用放食盐啦。

本次制作《“一碗热粥”薏米鹌鹑粥》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：粥家常菜早餐晚餐

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