菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 水煮牛蛙

水煮牛蛙

收录时间：2022-11-15 11:08:30 热度：9001℃

水煮牛蛙的做法

2张图片

食材明细

主料

牛蛙 3只
豆芽 200g

辅料

干辣椒 适量
野山椒 适量
姜末适量
蒜粒适量
花椒适量
葱花适量

调料

盐适量
料酒适量
香醋适量
蚝油适量
胡椒粉 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

水煮牛蛙的做法步骤

1
豆芽提前焯水放入大碗里。
2
牛蛙也焯个水捞出。
3
热油把干辣椒野山椒生姜蒜粒炒出香味。
4
倒入牛蛙翻炒。
5
加入盐，料酒，醋大火翻炒。
6
加入水煮开。
7
打去浮沫。
8
加点蚝油。
9
倒入大碗里撒胡椒粉花椒粒。
10
撒葱花（喜辣撒干辣椒段）
11
最后淋上烧开的油。
12
成品。
13
成品。
14
开吃啦！

本次制作《水煮牛蛙》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜宴客菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上

推荐菜谱

学生酒席降火补铁小菜日本料理湘菜立春烛光晚餐小寒河南小吃增重增肌台湾美食沙拉粥秋分润肤素食