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菜花炒腊肠
菜花炒腊肠
天涯豆豆
收录时间:2021-11-23 09:49:10 热度:8000℃
4张图片
食材明细
主料
菜花
1个
腊肠
1条
辅料
蒜苗
1条
调料
盐
适量
酱油
半勺
花生油
20g
猪油
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
菜花炒腊肠的做法步骤
1
菜花切块,用盐水泡。
2
锅中烧水,倒入花生油,把菜花烫熟。
3
腊肠用开水泡,撕掉肠衣,切片。
4
烫好的菜花沥干水分。
5
锅烧热,倒猪油,把腊肠炒一下。
6
然后下蒜苗。
7
最后把菜花倒进去翻炒。
8
放适量的水,放盐和酱油调味,盖上盖子焖2分钟,把水焖干。
9
成品。
10
成品。
本次制作《菜花炒腊肠》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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