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煎鲈鱼

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-23 09:30:20 热度：5318℃

煎鲈鱼的做法

1张图片

“ 鲈鱼的第三种吃法。至此，一条鲈鱼就吃完了。 ”

食材明细

主料

鲈鱼片 1片半

辅料

食用油 小许
全麦吐司 1片
两色菜花 3块

调料

食盐小许
烧烤炉 小许

美食特点

原味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

煎鲈鱼的做法步骤

1
鲈鱼。
2
处理干净。
3
取两片鱼肉。
4
一片抹食盐。
5
另一片取鱼肉做饺子。
6
剩下的部分，抹食盐腌制。
7
腌了一夜的鱼片。
8
锅烧热放吐司。
9
两面煎黄。
10
热锅冷油。
11
油热放鱼肉煎。
12
两面煎熟取烧烤料。
13
撒烧烤料。
14
两面都沾上烧烤料即可。
15
吐司切开放盘子里，放煎鱼片。
16
烫熟菜花，摆盘。
17
成品。

本次制作《煎鲈鱼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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