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奶枣

花儿朵朵_tTrvGB

收录时间：2021-11-23 09:26:36 热度：9272℃

奶枣的做法

1张图片

“ 昨天买了一斤奶枣品尝一下味道不错，自己也尝试做了一次，第一次糖熬过火没成功，第二次小火翻拌成狗了！ ”

食材明细

主料

红枣 500g

辅料

棉花糖 600克

调料

奶粉 200g
黄油 30g
巴达木 100g

美食特点

奶香口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度

奶枣的做法步骤

1
红枣洗净去核。
2
干果巴达木洗净备用。
3
洗净的红枣放入巴达木果仁。
4
30克黄油用中小火融化。
5
黄油融化后倒入60克左右的棉花糖融化。
6
糖融化倒入10克左右奶粉翻拌，然后关火倒入红枣翻拌。
7
翻拌均匀后，等一分钟不热戴一次性手套揉圆粘奶粉即可。

制作小窍门

棉花糖融化即关火翻炒红枣。

本次制作《奶枣》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃零食

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