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白菜素水饺
白菜素水饺
筠旸JY
收录时间:2024-05-23 05:34:42 热度:5893℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
适量
白菜
适量
辅料
鸡蛋
适量
虾皮
适量
葱
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
酱油
适量
香油
适量
盐
适量
玉米油
适量
姜末
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
一小时
耗时
高级
难度
白菜素水饺的做法步骤
1
普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
2
大白菜洗净。
3
剁碎。
4
放入盆里,加一小勺盐杀出水分。
5
两个鸡蛋打散。
6
炒成鸡蛋碎盛出备用。
7
葱姜末备用。
8
把剁好的白菜攥干,和其他材料一起放入盆里。
9
加入香油,蚝油,玉米油,鸡精,五香粉,酱油,盐。
10
拌匀就可以啦。
11
面团揉匀揪成均匀的剂子,擀成饺子皮。
12
依次做好所有的饺子。
13
锅内注水烧开,放入饺子煮至全部浮起,三四分钟就差不多了。
14
装盘。
15
成品图!
本次制作《白菜素水饺》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
面食
家常菜
饺子
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
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