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辣炒羊肺片

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-23 08:53:37 热度：2783℃

辣炒羊肺片的做法

1张图片

“ 盐水煮的羊肺，搭配辣椒炒，味道美美哒。 ”

食材明细

主料

羊肺 1页
红椒 1个

辅料

食用油 半汤匙
香菜 1棵
大葱 40克

调料

食盐小许

美食特点

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣炒羊肺片的做法步骤

1
煮好的羊杂。
2
洗净的配菜。
3
全部改刀。
4
热锅冷油。
5
放食盐。
6
放香菜之外所有配菜翻炒。
7
葱炒软。
8
放肺片翻炒均匀。
9
放香菜。
10
放食盐。
11
炒均匀即可。
12
装盘。
13
成品。

制作小窍门

炒菜的时候可以放点生抽，不过，不放生抽的颜色更好看。

本次制作《辣炒羊肺片》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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