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盖烧小蘑菇
盖烧小蘑菇
小狗找美味
收录时间:2021-11-18 11:37:34 热度:7827℃
1张图片
食材明细
主料
口菇
适量
草菇
适量
鲜香菇
适量
辅料
猪绞肉
适量
红椒
一个
青菜心
适量
葱
适量
姜
适量
配料
油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
酱油
适量
水淀粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
盖烧小蘑菇的做法步骤
1
准备好所有材料,青菜心、蘑菇、红椒洗净。
2
蘑菇切片备用。
3
红椒切片备用。
4
坐锅点火倒油,将青菜心放入翻炒,加盐、鸡精,炒熟装盘。
5
锅中再加少许油,爆香葱姜,下入绞肉炒散。
6
加蘑菇、红椒翻炒均匀,放入酱油、盐、白糖调味,水淀粉勾芡,加鸡精出锅,放在青菜心上即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
午餐
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