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娃娃菜萝卜炖蛋饺
娃娃菜萝卜炖蛋饺
RLing
收录时间:2021-11-23 08:47:51 热度:7246℃
1张图片
“
汤汁浓郁,味道鲜美,营养丰富,微凉的深秋及冬天来上一碗棒极了!
”
食材明细
主料
娃娃菜
适量
萝卜
半根
蛋饺
适量
辅料
稻米油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
娃娃菜萝卜炖蛋饺的做法步骤
1
萝卜去皮切成厚片备用。
2
娃娃菜洗净切成小段备用。
3
茎和叶子分开放。
4
蛋饺备好。
5
热锅冷油,下萝卜,娃娃菜茎翻炒一分钟。
6
加入适量纯净水。
7
放入蛋饺大火烧开转中火炖廿分钟。
8
炖至汤汁变白,加入适量盐。
9
放入叶子煮一分钟。
10
煮至叶子变软,调入适量胡椒粉即可。
11
成品图。
12
成品图。
制作小窍门
萝卜,娃娃菜茎先翻炒,汤汁更浓郁!
叶子易熟后放!
本次制作《娃娃菜萝卜炖蛋饺》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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