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青蒜苗烧鱼块

收录时间：2021-11-23 04:28:56 热度：4602℃

青蒜苗烧鱼块的做法

1张图片

食材明细

主料

草鱼适量

辅料

青蒜适量
生姜适量
辣椒适量
生抽适量
老抽适量
酒酿适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

青蒜苗烧鱼块的做法步骤

1
鱼块加入盐腌制几小时。
2
锅中加入菜籽油放入鱼块煎制。
3
煎制两面金黄色。
4
捞出备用。
5
准备配料。
6
锅中热油煸炒蒜末姜末。
7
加入鱼块辣椒。
8
加入一碗温水一勺酒酿少许酱油盖锅闷煮。
9
快收汁时加入盐青蒜苗。
10
再加入青蒜苗叶翻炒一下即可。
11
装盘。

本次制作《青蒜苗烧鱼块》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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