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双薯苹果月饼

收录时间：2021-11-23 04:03:29 热度：5051℃

双薯苹果月饼的做法

1张图片

“ 这款月饼虽样子虽然不好看，但绝对健康营养又美味，在这个举国同庆，全家团圆的日子里，愿你的生活永远甜蜜幸福。 ”

食材明细

主料

紫薯 1个
密薯半个
苹果 1个

辅料

红糖适量
鸡蛋黄 1个

调料

水淀粉 适量
糯米粉 适量

美食特点

果味口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

双薯苹果月饼的做法步骤

1
准备食材，紫薯和密薯洗干净去皮。
2
切成片蒸熟。
3
苹果去皮切成小块。
4
锅里加水先把苹果煮软。
5
再把适量红糖放进去小火不停的翻炒，最后加半碗水淀粉不停的搅动，炒至苹果熟透。
6
蒸好的双薯压成泥状里面加适量的糯米粉揉成光滑的面团。
7
做好的苹果酱和双薯面团。
8
取一块面团用手压成面片，，把苹果馅放进去像包包子一样收口。
9
团成团。
10
用月饼模具做成成品。
11
烤箱预热好后把月饼放进去上下180℃考20分钟。
12
烤10分钟后用刷牙把鸡蛋液刷上烤10分钟就可以开吃啦
13
成品图。

本次制作《双薯苹果月饼》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：甜品

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