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猪肝猪横脷瘦肉汤
猪肝猪横脷瘦肉汤
helen8454
收录时间:2021-11-23 03:58:28 热度:5000℃
1张图片
“
最近孩子不愿意吃饭,搞点消食的汤水刺激一下胃。所有用到的药材都是食补性的,药店都有卖的。而且不贵。
”
食材明细
主料
猪肝
200g
瘦肉
200g
猪横脷
100g
鲜山药
200g
辅料
独脚金
10g
山楂干
3片
薏米
10g
麦芽
8g
谷芽
8g
无花果
5个
陈皮
5g
太子参
3条
大枣
10个
茯苓
10g
枸杞
10个
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
猪肝猪横脷瘦肉汤的做法步骤
1
所有药材用清水冲洗干净,泡一会。
2
肉类飞水冲洗干净,放入高压锅,配料滤水倒入。放入蒜姜盐,通电,选择煲汤功能。
制作小窍门
所用到的药材都是食补性的,不是必须放的,根据实际取舍。
本次制作《猪肝猪横脷瘦肉汤》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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