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酸辣包菜

★小琴儿美食❤️

收录时间：2024-04-20 00:23:50 热度：8306℃

酸辣包菜的做法

1张图片

食材明细

主料

包菜一个
红辣椒 适量
食用油 适量

辅料

盐适量
大蒜适量

调料

醋适量
生抽适量
十三香 适量

美食特点

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

酸辣包菜的做法步骤

1
准备好上图食材，包菜、红辣椒（也可以用干辣椒）。
2
包菜切碎已经。
3
红辣椒切圈，大蒜切末。
4
锅中油烧热，倒入红辣椒大蒜爆香。
5
倒入包菜，一定要大火翻炒。
6
倒入醋。
7
倒入生抽翻炒。
8
加调料和少量盐。
9
就可以出锅啦。
10
成品图。

制作小窍门

一定要大火，小火炒出来会有多水，那样就不脆，影响口感。

本次制作《酸辣包菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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