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泡椒木耳炒梭子蟹
泡椒木耳炒梭子蟹
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-23 03:43:23 热度:6110℃
1张图片
“
清蒸的螃蟹,剩下一个,要加热需要再蒸一下,就把它炒了。
放了泡椒,很柔和的发酵后的辣味,我喜欢。
”
食材明细
主料
梭子蟹
1个
木耳
几朵
辅料
泡椒
2个
食用油
半汤匙
调料
葱
小许
食盐
小许
姜
小许
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
泡椒木耳炒梭子蟹的做法步骤
1
泡椒,做家务砸破的泡菜坛子。
2
取2个切段。
3
取梭子蟹。
4
去腮。
5
分成小块。
6
葱姜切丝。
7
取泡发好的木耳。
8
热锅冷油,放食盐。
9
放泡椒和葱姜,爆出香味。
10
放螃蟹翻炒均匀。
11
放葱叶。
12
淋少许水。
13
翻炒2分钟即可。
14
成品。
本次制作《泡椒木耳炒梭子蟹》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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