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泡椒木耳炒梭子蟹

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-23 03:43:23 热度：6100℃

泡椒木耳炒梭子蟹的做法

1张图片

“ 清蒸的螃蟹，剩下一个，要加热需要再蒸一下，就把它炒了。
放了泡椒，很柔和的发酵后的辣味，我喜欢。 ”

食材明细

主料

梭子蟹 1个
木耳几朵

辅料

泡椒 2个
食用油 半汤匙

调料

葱小许
食盐小许
姜小许

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

泡椒木耳炒梭子蟹的做法步骤

1
泡椒，做家务砸破的泡菜坛子。
2
取2个切段。
3
取梭子蟹。
4
去腮。
5
分成小块。
6
葱姜切丝。
7
取泡发好的木耳。
8
热锅冷油，放食盐。
9
放泡椒和葱姜，爆出香味。
10
放螃蟹翻炒均匀。
11
放葱叶。
12
淋少许水。
13
翻炒2分钟即可。
14
成品。

本次制作《泡椒木耳炒梭子蟹》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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