菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 西红柿疙瘩汤

西红柿疙瘩汤

★小琴儿美食❤️

收录时间：2024-05-13 13:59:49 热度：8760℃

西红柿疙瘩汤的做法

1张图片

“ 又快又方便的一款汤，味道还不错，大家可以试试哟！ ”

食材明细

主料

面粉 100克
鸡蛋一个
西红柿 两个
水 600克
白菜叶 两片

辅料

小葱适量

调料

食用油 适量
盐适量
白胡椒粉 一小勺
酱油一小勺

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿疙瘩汤的做法步骤

1
准备好以上所有食材洗净，西红柿切丁，白菜切段。
2
面粉里面打入一个鸡蛋，开始顺时针搅拌。
3
搅拌至无干粉，成蓬松颗粒（不需要加水哟）。
4
开小火，倒入食用油，在倒入葱白爆香。
5
加入西红柿炒出水分。
6
加入清水。
7
加入调料和盐，调料可以根据的口味添加，放一小勺酱油，不喜欢也可以不放。
8
汤烧开倒入搅拌好的面粉，边倒边搅拌，以免结块。
9
搅拌至无干粉状态。
10
最后放白菜叶、葱花，就可以出锅啦！
11
成品图。

制作小窍门

面粉里面一定不要加水哟！要不然就稀了，成不了蓬松颗粒，太稀就成面糊了！

本次制作《西红柿疙瘩汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢

推荐菜谱

豆浆补肾万圣节补碘糕点湘菜东北菜寿司益寿 Muffin玛芬小年春卷父亲节馒头花卷名菜上海菜美白清热祛火