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香酥蜗牛串
香酥蜗牛串
蜗牛小栈
收录时间:2024-02-20 11:33:46 热度:5017℃
1张图片
“
色泽金黄,外酥里嫩
”
食材明细
主料
蜗牛
300克
辅料
葱
适量
姜
适量
咖喱粉
适量
配料
椒盐
适量
吉士粉
适量
味精
适量
美食特点
原味
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
香酥蜗牛串的做法步骤
1
将洗净蜗牛放入盒内,加味精、葱姜、咖喱粉、椒盐,腌渍入味。
2
用竹签穿好蜗牛,拍吉士粉。
3
锅内放油烧至四成熟,放入蜗牛串,炸到金黄色,捞出装盘。
菜谱标签:
小吃
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