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收录时间:2021-11-23 03:09:26      热度:4517℃
腊肉炒杂蔬的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

腊肉炒杂蔬的做法步骤

  • 腊肉炒杂蔬的做法步骤:1
    1
    腊肉准备。
  • 腊肉炒杂蔬的做法步骤:2
    2
    蒜毫,青椒,胡萝卜,豆角泡洗干净。
  • 腊肉炒杂蔬的做法步骤:3
    3
    食材切小丁。
  • 腊肉炒杂蔬的做法步骤:4
    4
    葱姜蒜切碎。
  • 腊肉炒杂蔬的做法步骤:5
    5
    锅中放油小火炼葱姜蒜花椒油。
  • 腊肉炒杂蔬的做法步骤:6
    6
    炼好的油盛出。
  • 腊肉炒杂蔬的做法步骤:7
    7
    腊肉肥瘦分开,切小丁。
  • 腊肉炒杂蔬的做法步骤:8
    8
    锅中放少许油,然后放入肥肉丁。
  • 腊肉炒杂蔬的做法步骤:9
    9
    小火炼出油。
  • 腊肉炒杂蔬的做法步骤:10
    10
    放入其他食材,大火煸炒断生。
  • 腊肉炒杂蔬的做法步骤:11
    11
    放入生抽,料酒,白糖炒匀
  • 腊肉炒杂蔬的做法步骤:12
    12
    盛出。
本次制作《腊肉炒杂蔬》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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