菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 白菜炒肉片

白菜炒肉片

收录时间：2021-11-23 03:04:51 热度：4057℃

白菜炒肉片的做法

4张图片

食材明细

主料

大白菜 适量
五花肉 250g

辅料

葱少许
姜 2片
蒜 2瓣

调料

油少许
豆瓣酱 1勺
盐适量
鸡精少许
胡椒粉 少许
白糖少许
蚝油 1勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

白菜炒肉片的做法步骤

1
叶子切块，白菜帮斜刀切片，方便入味。
2
五花肉洗净，切薄片。
3
葱姜蒜切片备用。
4
起锅烧油，下入葱姜蒜爆出香味，下入五花肉。
5
五花肉小火慢煎，煸出多余的油脂，里面微黄即可，下入一勺豆瓣酱炒出红油。
6
倒入切好的大白菜。
7
白菜炒至断生，下入蚝油，盐，鸡精，少许胡椒粉，少许白糖。
8
大火翻炒入味，微微变软即可。
9
起锅装盘。

本次制作《白菜炒肉片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

粤菜开胃野餐贵州菜糕点私房菜祛斑坐月子川菜排毒养颜圣诞节养心下饭菜山东小吃驱寒暖身奶油蛋糕立春补气