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收录时间:2021-11-23 02:52:55      热度:3890℃
鱼香豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

鱼香豆腐的做法步骤

  • 鱼香豆腐的做法步骤:1
    1
    备好材料,豆腐先沾上淀粉,再过蛋液。
  • 鱼香豆腐的做法步骤:2
    2
    锅里热油,放入豆腐小火慢煎至两面金黄铲起备用。
  • 鱼香豆腐的做法步骤:3
    3
    锅里热油爆香蒜末,倒入适量水煮开,加入盐,酱油,蚝油,糖,番茄酱拌匀。
  • 鱼香豆腐的做法步骤:4
    4
    倒入豆腐煮开后转小火煮5分钟。
  • 鱼香豆腐的做法步骤:5
    5
    再加入胡椒粉,剁椒,十三香,煮至浓稠即可。
  • 鱼香豆腐的做法步骤:6
    6
    出锅撒上葱花。
本次制作《鱼香豆腐》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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