想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香辣凤爪
香辣凤爪
全の美食
收录时间:2022-11-12 05:20:58 热度:340℃
1张图片
食材明细
主料
凤爪
适量
辅料
熟白芝麻
适量
青椒
适量
姜
适量
大葱
适量
料酒
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
油
适量
火锅底料
适量
豆瓣酱
适量
老抽
适量
蚝油
适量
冰糖
适量
美食特点
香辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香辣凤爪的做法步骤
1
凤爪剁小块放入锅里加入姜葱,料酒焯水2分钟捞起。
2
锅里热油爆香姜蒜末,加入一块火锅底料,一勺豆瓣酱炒出红油。
3
放入凤爪翻炒均匀,再加盐,酱油,耗油,老抽,冰糖,适量水拌匀,大火煮开转小火煮2 0分钟。
4
加些青椒再煮2分钟。
5
煮至凤爪软烂,汤汁浓稠即可。
6
撒一些白芝麻。
本次制作《香辣凤爪》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
推荐菜谱
妇女节
流感
慕斯
家常菜
白露
戚风蛋糕
中秋
御寒
云贵小吃
贫血
五谷杂粮
驱寒暖身
BBQ
乳酪蛋糕
补铁
丰胸
养胃
补硒