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菠萝饭

收录时间：2021-11-23 02:42:48 热度：1963℃

菠萝饭的做法

1张图片

食材明细

主料

菠萝一个

辅料

糯米适量
葡萄干 适量
枸杞适量

调料

糖适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度

菠萝饭的做法步骤

1
糯米提前泡洗干净。
2
菠萝挖出肉，把菠萝肉用破壁机打成果酱。
3
把糯米捞出放入碗中，加入菠萝肉酱，适量水，糖搅拌均匀。
4
锅里烧开水，撒一些葡萄干上锅蒸20分钟，把糯米蒸到8分熟。
5
蒸好后取出，把糯米放进菠萝中，加少许枸杞，葡萄干，碎菠萝肉，盖上盖子。
6
再蒸15分钟左右，蒸熟即可。
7
香气四溢。

本次制作《菠萝饭》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食泰国菜东南亚

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