菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 笋丁豆腐南瓜包

笋丁豆腐南瓜包

收录时间：2021-11-23 02:36:58 热度：8227℃

笋丁豆腐南瓜包的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐适量
笋适量
南瓜泥 适量
面粉 400g
酵母 4g

调料

油适量
盐适量
蚝油适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

笋丁豆腐南瓜包的做法步骤

1
豆腐切丁。
2
加盐、生抽、蚝油拌匀。
3
竹笋焯水后切小丁，加油、盐、生抽炒熟。
4
笋丁、豆腐拌匀。
5
面粉、酵母混合，用南瓜泥和面，放温暖处发酵好。
6
取出放案板上按揉排气，分成小剂子。
7
擀成中间厚、四周薄的面片，放上笋丁豆腐馅。
8
包成包子。
9
放到抹了油的蒸屉里，二次饧发后，冷水上锅蒸，大火烧开上汽后转中火15分钟，关火虚蒸5分钟开盖。
10
来一个大包子当早餐。

本次制作《笋丁豆腐南瓜包》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食面食家常菜早餐午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐

推荐菜谱

催乳利尿徽菜韩国料理印度菜布丁夏季食谱晚餐冬季食谱赣菜元宵护肝明目上海小吃宴客菜二月二果汁蛋糕补碘