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茴香饼
茴香饼
兰杏梅
收录时间:2021-11-23 02:36:23 热度:9311℃
1张图片
“
茴香有行气止痛.健胃理气.保护眼睛.防止骨质疏松.增加白细胞.提升食欲.缓解痛经等功效。
”
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
茴香
适量
酵母
适量
纯净水
适量
调料
盐
适量
食用油
适量
美食特点
香草
口味
酥
工艺
一小时
耗时
简单
难度
茴香饼的做法步骤
1
新摘的茴香,洗净控水。
2
切碎,备用。
3
面粉中加酵母和水,搅拌成絮状,醒发两倍大,倒入茴香。
4
揉成光滑面团。
5
搓成大小均匀条状。
6
擀成长方形,刷上油放入盐,卷起来。
7
擀成圆形,
8
平底锅烧热放油,做好的饼胚放入锅中。
9
烙至两面金黄色,即可。
10
软酥香。
11
满屋子都是茴香味,陶醉。
本次制作《茴香饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
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