想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
八宝茶叶蛋
八宝茶叶蛋
宁夏尚康食品有限公司
收录时间:2025-06-07 15:31:31 热度:3477℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
生姜片
25g
红茶
3g
枸杞
5颗
调料
八角
6g
香叶
3g
草果
5g
料酒
10ml
生抽
15ml
食盐
6g
美食特点
五香
口味
煮
工艺
数小时
耗时
普通
难度
八宝茶叶蛋的做法步骤
1
将鸡蛋清洗干净,大头敲碎,大头是气室,敲碎不会影响蛋液流失。
2
起锅烧水,放配料及辅料(先不要放食盐和料酒),煮开约5分钟后放鸡蛋。
3
水量刚末过鸡蛋即可,倒料酒,小火煮约15分钟,放入食盐,再煮5分钟。
4
捞出放入盆中腌制4小时,即可入味食用。
本次制作《八宝茶叶蛋》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
推荐菜谱
养颜
大雪
印度菜
派塔
消食
护肝明目
热菜
润肺
西餐
腊八粥
霜降
母亲节
丰胸
酸奶
淮扬菜
鸡尾酒
江西小吃
抗过敏