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收录时间:2021-11-23 02:32:40      热度:9656℃
泡皮煮花菜的做法

  2张图片

今天我用炸猪皮煮了一锅汤,搭配了几朵香菇和一朵花菜,这锅煮菜味道不错,香菇鲜香,花菜绵软,肉皮滑爽,非常好吃。

食材明细

主料
  • 油炸猪皮 100克
辅料
调料

美食特点

泡皮煮花菜的做法步骤

  • 泡皮煮花菜的做法步骤:1
    1
    香菇提前用水泡发两小时,泡发后的香菇清洗干净表面的杂质后备用。
  • 泡皮煮花菜的做法步骤:2
    2
    油炸猪皮提前用热水泡发一会,将猪皮泡软,然后切成小块备用。
  • 泡皮煮花菜的做法步骤:3
    3
    花菜用小刀切成小朵,然后清洗干净备用。
  • 泡皮煮花菜的做法步骤:4
    4
    锅中倒油烧热,下蒜片爆香,然后放入香菇翻炒一会。
  • 泡皮煮花菜的做法步骤:5
    5
    倒入适量的水烧开,然后放入猪皮和花菜再次煮开,煮开后改中火煮十分钟 。
  • 泡皮煮花菜的做法步骤:6
    6
    放入适量的香菇粉、盐和少许的鸡精调味即可。不喜欢鸡精的可以不放。
  • 泡皮煮花菜的做法步骤:7
    7
    成品图。
本次制作《泡皮煮花菜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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