菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒸春饼

蒸春饼

收录时间：2024-05-31 03:47:04 热度：6773℃

蒸春饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 600g

辅料

水 300ml

调料

盐少许

美食特点

其他口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

蒸春饼的做法步骤

1
600克面粉。
2
准备150ml开水加少许盐，开水将一半的面粉和成絮状，另一半用凉水和面。
3
揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒10分钟（不光滑不要紧醒10分钟在和面就光滑了????）。
4
将面均匀切成等份，如果不知道大小，可以先切一个擀成面饼看看大小。
5
烧水，放盖帘，盖帘上抹油，水开后将面团擀成薄饼，越薄蒸出来的饼就越透明，越好吃。
6
擀一张往锅里放一张。
7
罗到第10张左右盖锅盖两分钟，关火把饼取出来。
8
稍微凉一下，把饼一张一张揭开，卷土豆丝，或他炒菜都行美味又营养。

本次制作《蒸春饼》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食面食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~

推荐菜谱

春卷祛痰清明养肝早餐果冻大寒外国美食重庆菜壮阳冬至咖喱菜晚餐情人节御寒补碘小年青团