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收录时间:2021-11-23 02:13:18      热度:5362℃
蒸手撕茄子的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 小米辣 适量
调料

美食特点

蒸手撕茄子的做法步骤

  • 蒸手撕茄子的做法步骤:1
    1
    茄子洗净切段蒸15分钟。
  • 蒸手撕茄子的做法步骤:2
    2
    蒜和小米辣切碎。
  • 蒸手撕茄子的做法步骤:3
    3
    葱花少许。
  • 蒸手撕茄子的做法步骤:4
    4
    碗里加入所有调料拌匀备用。
  • 蒸手撕茄子的做法步骤:5
    5
    茄子蒸熟后晾凉撕小条。
  • 蒸手撕茄子的做法步骤:6
    6
    倒入调好的酱汁,再放蒜末,小米辣,葱。
  • 蒸手撕茄子的做法步骤:7
    7
    淋上热油即可。
本次制作《蒸手撕茄子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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